🌛 Usta Börekçi Fırında Kek Kaç Derecede Pişer
YLZWRF. 1746 Son Güncelleme 0726 TAKİP ET Eski zamandan beri en çok kullanılan pişirme yöntemi olan fırınlar, gün geçtikçe ve mutfaklar küçüldükçe yerini mini fırınlara bırakmaya başladı. Üstelik mini fırınlar hem yemek yapma hem de kek ve tatlılar pişirme konusunda fırınları aratmayan özelliklere sahip. Üstelik tüm bunları mutfağınızda çok daha az bir yer kaplayarak yapıyorlar. Piyasada farklı özelliklerde birçok mini fırın bulmak mümkün. Siz de aralarından bir seçim yapmak istiyor, "Hangi mini fırını almalıyım?" diyorsanız aradığınız alternatifi bu mini fırın önerileri arasında bulabilirsiniz. 1. Hem şık ve modern hem de kullanışlı bir alternatif arayanlara Prime üyesi olup bedava kargo ve daha birçok avantajdan yararlanmak için tıklayın! Siz de mutfağınızda çok yer kaplamayacak en kullanışlı mini fırını arıyorsanız elektrikli ev aletleri denildiğinde akla ilk gelen markalardan Arzum'un AR2034 Cookart adını verdiği bu modeli sizin için bir alternatif olabilir. Arzum'um tasarımı ve rengiyle dikkat çeken ve çift camı ile maksimum ısı yalıtımı sağlayan bu kırmızı mini fırını, 1600 W gücünde çalışıyor. Fırının içinde yemek ve tatlılarınızı dilediğiniz gibi pişirebileceğiniz biri yuvarlak, biri kare olmak üzere iki tane emaye kaplı tepsisi ile bir tane de ızgara teli bulunuyor. Üzerinde bulunan termostat ve zaman ayarları ile kontrol edebileceğiniz bu mini fırın, son derece pratik bir kullanım sunuyor. Arzum'un bu kırmızı renkli mini fırınını detaylı bir şekilde incelemek için yapmanız gereken tek şey buraya tıklamak. 2. Alman teknolojisi tercih edenlere En iyi mini fırın arayışınız için ev aletlerinin sıklıkla tercih edilen markası Bosch'un beyaz renkli ve siyah ön paneli ile zarif bir görünümü olan HTB12E42T adını verdiği modeli uygun bir seçenek olabilir. Bosch markasının 45 litre hacme sahip olan bu mini fırını, multifonksiyonel ısıtma sistemi sayesinde yemeklerinizi çok kısa bir sürede pişirerek enerji tasarrufu sağlıyor. Sıcak hava dolaşımı, fanlı alt ısıtma gibi fonksiyonları bulunan bu fırın, pratik kullanımıyla da dikkat çekiyor. Alman markası Bosch'un maksimum 200 derece sıcaklığa kadar çalışabilen bu mini fırınını detaylı bir şekilde incelemek için buraya tıklamanız yeterli. 3. Hem çok yer kaplamayan hem de şık bir alternatif arayanlara Elektrikli ev aletleri kategorisinin sevilen ve sıklıkla tercih edilen bir diğer markası Vestel'in bu şık tasarımlı, MF 42 adını verdiği modeli de sizin için iyi bir mini fırın önerisi olabilir. Vestel'in bu mini fırını 42 litrelik bir hacme sahip. Fırının üzerinde bulunan zamanlayıcı sayesinde sıcaklık ve rezistans ayarlarını kolayca yaparak lezzetli yemek ve tatlılarınızı rahatlıkla pişirebilirsiniz. Tasarımıyla göze de hitap eden bu mini fırın boyutuyla da çok yer kaplamayacak ve mutfağınıza uyum sağlayacak. Vestel'in bu 200 dereceye kadar çıkabilen, şık tasarımlı mini fırınını incelemek için buraya tıklayabilirsiniz. 4. Retro bir hava arayanlara O leziz keklerinizi ve böreklerinizi kolaylıkla yapabileceğiniz mini fırın arayışınız için ev elektroniğinin ve ısıtma teknolojilerinin sevilen yerli markası Kumtel'in bu yuvarlak hatlı, hafif retro bir havası olan fırını sizin için tatlı bir alternatif olabilir. Tasarımıyla mutfağınızda çok şık duracak olan bu fırın; 32 litrelik iç hacmi, 1420 Watt gücü ile yemekleri çabucak pişirebiliyor. Zil uyarısı, otomatik kapanma gibi özellikleriyle güvenliğinizi de sağlayan bu mini cihaz, küçük ebatıyla da her yere sığabilecek bir fırın. Kumtel'in KF-3125/6125 Defne adını verdiği bu mini fırın modelini detaylı bir şekilde incelemek için buraya tıklayın. 5. Mutfağında usta bir börekçi isteyenlere Sepette %10'a varan indirimler kazanmak için tıklayın! Birçok yemeğin yanı sıra çok lezzetli börekler yapabilmek için aradığınız mini fırın Luxell markasının LX3675 Usta Börekçi adını verdiği modeli olabilir. Markanın en çok tercih edilen ve sevilen fırınlarından biri olan bu model, beyaz rengi ve siyah paneli ile son derece şık bir görünüme sahip. 11 kilogram ağırlığıyla oldukça hafif olan bu fırın, 40 litrelik iç hacmiyle de son derece yeterli bir kapasite sunuyor. 1650 W güçle çalışan bu mini fırın, mutfağınızın demirbaşı olmaya aday. Luxell markasının LX3675 Usta Börekçi adını verdiği mini fırınını incelemek için buraya tıklayabilirsiniz. 6. Sağlıklı ve çabuk pişiren bir alternatif arayanlara Mutfağınızın vazgeçilmezi olacak, yemeklerinizi sağlıklı ve pratik bir şekilde pişirmenize yardımcı olacak mini fırın arayışınız için Arçelik'in Ar Suf5000mgsı isimli modeli de uygun bir alternatif olabilir. Hem teknolojik hem de modern görünümüyle estetik açıdan da son derece tatmin edici olan bu fırın, 50 litre iç hacmiyle çok iyi bir kapasite sunuyor. Multifonksiyonel olma özelliğiyle yemekleri en kısa sürede ve en sağlıklı şekilde pişirebilen bu fırın, yeni teknoloji güvenlik özellikleri ile de son derece güvenli bir kullanım sunuyor. Ev elektroniğinin sevilen markası Arçelik'in bu mini fırınını detaylı bir şekilde incelemek istiyorsanız buraya tıklayın. 7. Çok becerikli bir alternatif arayanlara Mini fırın arayışınız için yerli markalar arasından sıklıkla tercih edilen ve sevilen Simfer'in M4559 adını verdiği modeli iyi bir seçenek olabilir. Simfer'in metal gövdesi ile hoş bir görünüme sahip olan ve 1400 W gücünde çalışan bu mini fırını, çift camı ve özel korumalı cam aralığı özelliği ile fırın içi sıcaklığı çok iyi bir şekilde koruyarak %25 daha az enerji tüketimi sağlıyor. 45 litrelik iç hacmiyle oldukça yeterli bir kapasite sunan bu mini fırın, yemekleri eşit pişirmenizi sağlayacak turbo fanının yanı sıra kolay temizlenebilir emaye kazanı ile buharlı temizleme, sağlıklı doğal yoğurt yapma, kirlenmeyi önleme amacıyla alt rezistans koruyucu kaplama sacı ve buz çözme gibi özellikleri de dikkat çekiyor. Simfer'in bu çok becerikli mini fırınını incelemek için yapmanız gereken tek şey buraya tıklamak. 8. Hem şık hem de çok küçük bir alternatif arayanlara Mutfağınızda yer kaplamayacak, yemeklerinizi hızlıca pişirecek, ayrıca göze de hoş görünecek bir mini fırın arıyorsanız Kumtel'in LX-8520 Tini mini adını verdiği bu küçük şirin modeli sizin için harika bir alternatif olabilir. Küçük boyutlarıyla "Mini fırın nasıl olmalı?" sorusunu yanıtlar nitelikte olan ve kilogram ağırlığıyla model adı Tini Mini'nin hakkını veren bu mini fırın; alt bölümü 700 W, üst bölümü de 700 W olacak şekilde 1400 W gücünde çalışıyor. Paslanmaz Cr-Ni rezistansıyla uzun ömürlü bir kullanım sunan bu fırın, 20 litre iç hacmiyle de özellikle de kalabalık olmayan aileler için çok yeterli bir kapasite sunuyor. Ayrıca bu mini fırının içinde Cr-Ni ızgaranın yanı sıra biri yuvarlak, diğeri köşeli olmak üzere iki adet emaye tepsisi bulunuyor. Kumtel'in bu şirin mini fırınını detaylı bir şekilde incelemek istiyorsanız buraya tıklayabilirsiniz. 9. Çok kapsamlı ve çok fonksiyonlu bir ürün arayanlara Sağlıklı ve pratik pişen yemekler pişirebileceğiniz akıllı ve çok fonksiyonlu bir mini fırın arıyorsanız Hauswirt markasının bu çok fonksiyonlu, adeta "Mini fırın ne işe yarar?" sorusuna "Her işe!" cevabını verebilecek modeli sizin için iyi bir seçenek olabilir. Hauswirt'in bu mini fırını, fritöz dahil olmak üzere tam 20 fonksiyon barındırıyor. Dijital ekranı ile 20 farklı programdan istediğinizi kolaylıkla seçip ayarlayabileceğiniz bu fırını sıcak hava fritözü ve kızartma makinesi olarak hem pişirme hem kızartma için kullanabilirsiniz. Bu cihaz, en yeni çip teknolojisi ile sıcaklık kontrol etme özelliği sayesinde sıcaklığı çok hassas bir dengede tutabiliyor. 360 derece sıcak hava fonksiyonu sayesinde yağsız bir fritöz görevi de görebilen bu cihaz; %85 daha az yağlı, çıtır ve lezzetli yemekler pişirmenizi sağlıyor. Bu mini fırın; pişirme kalıbı, kızartma rafı, kırıntı tepsisi, döner şişi, kızartma sepeti ve fırın eldiveni gibi birçok aksesuarıyla birlikte geliyor. Hauswirt markasının bu "Mini fırın nasıl kullanılır?" sorusunu sormanıza bile gerek bırakmayacak kadar becerikli ve akıllı fırınını incelemek için yapmanız gereken tek şey buraya tıklamak. 10. Yerli markalardan vazgeçemeyenlere Elektrikli ev aletleri kategorisinin en sevilen ve tercih edilen yerli markalarından biri olan Beko'nun Bsuf 5000 Meb adını verdiği bu modeli, mini fırın ihtiyacınızı karşılayabilecek bir alternatif olabilir. Beko'nun biri standart biri yuvarlak olmak üzere iki tepsi ve bir ızgara ile birlikte gelen bu modeli, 45 litrelik iç hacmiyle son derece yeterli bir kapasiteye sahip. Multifonksiyonel özellikteki bu mini fırının tam 6 adet pişirme fonksiyonu bulunuyor. Turbo fan desteği özelliği sayesinde hızlı ve kaliteli bir pişirme sunarken enerji tasarrufu da sağlamış oluyor. Beko'nun bu mini fırın modelini detaylı bir şekilde incelemek için buraya tıklayabilirsiniz. Umarız önerdiğimiz ürünleri beğenirsiniz. Bu içerikten alışveriş yapmaya karar verirseniz, Mynet bağlantılardan gelir/komisyon elde edebilir. Satın alım sonrasında satıcılardan kaynaklanan sorunlardan Mynet sorumlu değildir.
Luxell börekçi fırın kullanarak kek pişirebilirsiniz. Fakat fırında dikkat etmeniz gereken ısı dereceleri vardır. Yani alt üst sıcaklık 200 derecede pişirebilirsiniz fakat fan kullanılacaksa bu derece 180 olmalıdır. Luxell Börekçi Fırında Kek Kaç Derecede Pişer? Normal fırınlar ile luxell markalı fırınları kıyasladığımızda, aslında fırının ayarlanabilir sıcaklık derecesi ve buna bağlı olarak pişirme süresi oldukça hızlıdır. Pek tabii fırında kekinizi yarım saat içinde pişirebilirsiniz fakat bu esnada fırını kesinlikle açmamanız gerekmektedir. Luxell fırında kek pişirirken dikkat etmeniz gereken püf noktalar vardır. Bu noktalar aslında genel olarak kek yaparken dikkat edilmesi gereken noktalardır. Kısaca bahsetmemiz gerekirse; Kullanacağınız tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat etmeniz gerekmektedir. Aksi taktirde kekinizin hamuru tam manasıyla pişmediğinden çiğ kalabilir. Kek için kullanacağınız toz malzemeleri un, kakao vb. her zaman eleyerek kullanmalısınız. Hazırladığınız kek hamurunun uzun süre açık bir şekilde beklememesi gerekmektedir. Mümkün olduğunca kısa süre içinde fırına vermelisiniz. Aksi taktirde kekinizin kabarmasını engellemiş olursunuz. Yukarıda da belirtmiş olduğumuz gibi, kullandığınız fırın luxell ise kekinizi fırınlamadan evvel alt üst ısıyı 200, eğer fan kullanacaksanız da yine ısıyı 180 dereceye ayarlayarak öncesinde fırınınızı ısıtmalısınız. Fırını ısıtmadan direkt olarak pişirilen keklerde eğer dikkat edilmezse kısmi bölgelerde çiğlik gözlemlenebilmektedir. Yine luxell fırınlar için, kekinizi fırına verdikten sonra ilk 20 dakika kesinlikle fırını açmamalısınız. Fırının yapısından dolayı açıp keki kontrol etmeniz halinde kekinizin sönmesine neden olabilir ya da kabarmasını engelleyebilirsiniz. Kekinizin tam manasıyla pişip pişmediğini anlamak için, kek kabardıktan sonra fırınınızın kapağını açmanızı öneririz. Böylece bir kürdan ya da bıçak yardımıyla kekin bazı noktalarına, özellikle ortasını delerek pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Artan Kek Nasıl Değerlendirilir? Yapılan kekler bazen zamanında bitmeyebilir ve kalan kek bayatlayabilmektedir. Böyle bir durum ile karşılaştığınızda, eğer kekiniz aşırı bayat değil ise farklı alternatifler kullanarak değerlendirebilirsiniz. Biz bu konuda size bir fikir vermek isteriz. Daha sonrasında yaratıcılığınızı kullanarak siz de farklı yöntemler ile artan kekinizi değerlendirebilirsiniz. 1-Kek Topçukları Kek topçukları artan kekleri değerlendirmek için kullanılan en bilindik tatlılardan biridir. Burada aslında uygulayacağınız yöntem oldukça basit ve hızlı. Öncelikle artan kekinizi eliniz ile iyice ufalamanız gerekiyor. Daha sonrasında içine biraz bisküvi de katarak yeni bir tat elde edebilirsiniz. Ufaladığınız bisküvi ve artan kekinizi bir kap içinde tutun ve üzerine az miktarda süt dökün. Bu süt ile kek ve bisküvileri iyice yoğurduktan sonra hamur kıvamını alması gerekmektedir. Daha sonrasında bu hamurdan eliniz ile yuvarlaklar yaparak borcam içine dizin. Bu şekilde hamuru bitirdikten sonra, üzerine hazırladığınız kakao sosunu dökün ve dilerseniz üzerini süsleyebilirsiniz. Bu şekilde her tatlı da olduğu gibi soğuması için buzdolabında bekletmenizi öneririz. Servis ederken dondurma ya da krem şanti kullanabilirsiniz. İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
Ana maddesi un, yumurta, şeker olan kekler pek çok farklı çeşitte ve lezzete yapılmaktadır. Oldukça sevilen bu hamur işi lezzetli olduğu kadar doyurucudur. Fakat kek yapımının bazı püf noktaları vardır. Bunlara dikkat edildiğinde çok daha lezzetli ve güzel kekleri sevdiklerinize kaç derecede, kaç dakikada pişer?Kek tariflerinde çoğu kez fırının dereceleri farklı ayarlanıyor. Fakat fırında kek pişirirken derece 180 olmalıdır. Bu ısıda keki 30 dakika kadar pişirmeniz gerekmektedir. Ancak yine de 20 dakika kadar sonra kekinizi kontrol edebilirsiniz. Bir kürdanı kekinizin dibine kadar batırıp çıkardığınızda, eğer kek pişmiş ise kürdan tertemiz bir şekilde fırını önceden ısıtılır mı?Pek çok kişi henüz keki fırına koyup kapağı kapattığında fırını çalıştırır. Fakat lezzetli bir kek için fırınınızı önceden ısıtmanız gerekmektedir. Çünkü ısıtılmış fırının içerisine kekinizi yerleştirdiğinizde, kek anında yüksek sıcaklığa maruz kalacaktır. Bu sayede dış kabuk kıtır bir katman halini alırken kekinizin içi yumuşak olacaktır. Yerken bu lezzetin farkına fırına atıp çalıştırdığınızda ise ısıyı sonradan vermiş olacağınız için daha kuru ve sert bir kek ile karşılaşırsınız. Kek hamurunun pişebilmesi için daha uzun süre ısıya maruz bırakmalısınız. Fırınınızı 180 dereceye getirip bu esnada kek malzemeleri karıştırabilirsiniz. Malzemeler karışıp fırına koymak için hazır hale geldiğinde de fırınınız çoktan ısınmış nasıl kontrol edilmelidir?180 derecelik fırınınızda kekiniz pişerken sürekli olarak kapağını açıp kontrol etmemelisiniz. Kapağı açtığınızda fırının içerisindeki hava değişime uğrar. Bu değişim kekinizin kabarmasını da 20 dakika sonra sadece bir kez kontrol edin. Eğer pişmemiş ise zaten 10 dakika kadar sonra tam kıvamına gelecektir. Fakat pişmiş olduğunu düşünüyorsanız ve kürdan testinde herhangi bir hamur parçası kalmamışsa fırını keki direkt çıkarmak yerine; fırını kapatıp, kapağını açıp bir süre daha sıcak fırının içerisinde kekinizi bekletin. Böylece kek yumuşaklığı baki kalır. Direkt olarak fırından çıkardığınız kek çok çabuk hava değişimine maruz kalacağı için istenen tadı yapımının püf noktaları nelerdir?Lezzetli bir kek yapmak istiyorsanız yapımında bazı püf noktalara dikkat etmeniz gerekmektedir. Bu noktalara dikkat ettiğinizde kurumamış, ağızda dağılan, hoş bir aromaya ve lezzete sahip, herkesin hayran kalacağı kekler yapabilirsiniz. Bu hususta dikkat etmeniz gerekenler;Malzemeleri oda sıcaklığında bekletmelisiniz. Özellikle yumurta, süt ya da tereyağı gibi ürünleri direkt buzdolabından çıkarıp karıştırmak olmaz. Kullanacağınız kadar miktarı belirledikten sonra geri kalanını dolaba koyabilirsiniz. Kullanacağınız malzemeler de yarım saat kadar dışarıda malzemeleri elekten geçirmeden karışıma eklemeyin. Un, şeker, kakao, kabartma tozu ve diğer malzemeleri direkt olarak karışıma atmamalısınız. Karışımda bu malzemelerden önce yumurta kullandığınız ve onu kabarttığınız için, kuru malzemeleri direkt üstüne döktüğünüzde kabarıklığı yok edersiniz. Bu yüzden her bir kuru malzemeyi eklerken mutlaka elekten geçirerek karşıma çok yüksek hızda çalıştırmamalısınız. Aslında eski usul kaşık ya da çatalla karıştırmak en güzeli olacaktır. Fakat bununla uğraşmak istemiyor ve hızlı olsun diye mikser kullanıyorsanız olabildiğince düşük hızda çalıştırın. Çünkü mikser kek malzemelerini sıvılaştırmaktadır. Bu durumda kekiniz hem istediğini sıcaklıkta pişmeyecek hem de istediğiniz lezzeti için bir kalıp kullanacağınız aşikar. Fakat bu kalıbı ay çiçek yağı ile çok aşırıya kaçmadan yağlamalısınız. Yağlamadığınızda kek kalıba yapışır, aşırı yağladığınızda ise kekinizin mayhoş bir tadı pişirirken fırın ayarları nasıl yapılır?İlk olarak fırının fazla ısınmasına müsaade etmemelisiniz. Bunun yanı sıra keki çok fanlı pişiriyorsunuz. Fırınınıza keki yerleştirmeden önce daha hızlı ısınsın diye fırının derecesini yükseltmeniz kekinizin hızlı pişmesini yüksek tutmak kekinizin daha basık ve daha tortulu olmasını sağlar. Diğer yandan çok fanlı pişirdiğinizde ise kek yanar. Eğer baktığınız tariflerde fırının ısısı belirtilmediyse, fırını 180 dereceye getirmelisiniz. 180 dereceye getirdiğiniz fırının ısınması 10 dakika alsa bu süreçte malzemeleri karıştırabilirsiniz. Keki fırına verdiğinizde ise yarım saat kadar sonra kek yaparken dikkat edilmesi gereken nokta nedir?Üzeri çikolata ile kaplı bir kek yapmak istiyorsunuz, keki yaptıktan sonra çikolata malzemelerini hazırlıyorsunuz, eritiyorsunuz fakat kekin üzerine eklerken çok sıcak olmamasına dikkat etmelisiniz. Üzerini çikolata ile kaplamak istiyorsanız mutlaka hem kekin hem de ekleyeceğiniz çikolatanın ılık olması gerekmektedir. Sıcak çikolata kekinizin dokusunu bozar ve bunun geri dönüşü yoktur.
Luxell LX-3675 Usta Börekçi Fırın 1 adet emaye yuvarlak tepsi 1 adet emaye kare tepsi 1 adet ızgara Turbo fan İç aydınlatma 1650 Watt Buz çözme Elma desenli düğmeler 40 Lt geniş iç hacim Beyaz ana gövde / Yeşil ButonlarFırın Gücü Üst 650+Alt 1000 W = 1650 WÜRÜN ÖLÇÜLERİEN BOY YÜK 48* CMÜRÜN AĞIRLIĞI KG Üstün teknolojik özellikleri ve şık tasarımı ile birbirinden lezzetli yemek ve hamur işleri pişirmenize yardımcı olan Luxell LX-3675 Usta Börekçi Fırın, son derece işlevsel tasarımı sayesinde kullanıcıların değişen ihtiyaçlarını en iyi şekilde karşılıyor. Kullanıldığı ortamda çok fazla yer kaplamayan ürün, yüksek ısı gücü sayesinde tüm yiyecekleri ideal şartlarda ve kısa süre içerisinde pişiriyor. Geliştirilmiş Teknik Özellikleri Turbo fanlı pişirme özelliğine sahip olan Luxell LX-3675 Usta Börekçi Fırın, yiyeceklerinizi istediğiniz lezzette pişirmenize yardımcı oluyor. Inox ön panel ve siyah gövde tasarımıyla mutfağınızın şıklığını tamamlayan ürün, geliştirilmiş üstün teknik özelliklerinin yardımıyla en iyi kullanıcı deneyimi vadediyor. Paslanmaz Cr-Ni rezistans teknolojisi ilde donatılmış Luxell börekçi fırın, dayanıklı yapısı ve fonksiyonel özellikleriyle uzun ömürlü bir kullanım olanağı sunuyor. Cr-Ni ızgara raf sistemi ve birer adet hem köşeli hem de emaye tepsi ile sunulan ürün, bir mini fırından bekleyeceğiniz en yüksek performansı sergiliyor. Luxell börekçi fırının ısıyı yoğunlaştırarak yansıtan emaye ve demir-alüminyum alaşımından oluşan iç haznesi, pişirme deneyiminizi en iyi hale getirerek keyifli bir kullanım imkanı sağlıyor. Ayarlanabilir termostat özelliği sayesinde cihazın pişirme sıcaklığını dilediğiniz gibi ayarlayabilir, ürünün sahip olduğu iç aydınlatma lambasıyla yiyeceklerin pişme durumunu kolayca kontrol edebilirsiniz. Ürünün Öne Çıkan Teknik Özellikleri Hacim 31-40 litre Güç 1650 W Turba Pişirme Özelliği Var Izgara Özelliği Var Ayarlanabilir Termostat Var Yüksek Kalite ve Özgün Ürün Tasarımı Luxel Kumtel çatısı altında, küçük ev aletleri ve pişirici ürün gruplarında yenilikçi cihazlar tasarlayan Luxel, şık, kullanışlı ve faydalı ürün yelpazesini her geçen gün genişletiyor. Dünyanın farklı coğrafi bölgelerinde, farklı kullanıcı ihtiyaçlarını da en iyi şekilde cevap veren marka, istikrarlı bir şekilde büyümeyi hedefliyor.
Börek yapmak ne kadar zor olsa da böreği pişirmek de bir o kadar zor işlemdir. Özellikle herkes yaptığı böreğin enfes bir tada sahip olmasını ister. Bunun için yapmanız gereken ufak ipuçları vardır. Özellikle böreğin kaç derecede ve kaç dakika pişmesi gerektiğini bilmelisiniz. Bu sayede böreğinin hem istediğiniz lezzete sahip olur Hem de çıtır çıtır biz tada bürünür. Pişme süresi hepsinde aynı gibi görülse de aslında Böreklerin çeşidine göre farklı pişirme süreleri ve dereceleri vardır. Bu süreleri doğru şekilde ayarladığınızda daha lezzetli ve pişmiş börekler elde kaç derecede, kaç dakikada pişer?Böreği Eğer çok fazla pişirirseniz yanar, az şekilde pişirirseniz de çiğ kalır. Bu nedenle böreğin pişme süresini ve derecesini çok iyi ayarlamak gerekir. Böreği fırında pişirmek istiyorsanız, yaklaşık 20 ile 40 dakika arasında bir süre belirlememiz gerekir. Bu süre her börek için aynı olmadığı için mutlaka fırında pişen börekleri Özellikle takip etmek gerekir. Ama fırında börek pişirmek istiyorsanız yaklaşık yarım saatinizi böreğin pişirme süresini ayırmanız gerekir. Böreğin çıtır çıtır olması içinse mutlaka böreği fırına vermeden önce fırınınızı belli bir süre ısıtmanız Börekler fırında 180 ile 200 derece arasında pişirilmelidir. Eğer fırın derecesini 180 dereceye ayarlamışsınız böreğini mutlaka 30 dakika boyunca Eğer fırın sıcaklığı 200 derece şeklinde ayarlanmışsa böreğin pişme süresi 20 ya da 25 dakika arasında olacaktır. Yani böreğin pişme süresini asıl belirleyen durum fırının derecesidir. Ayarlamış olduğunuz dereceye göre mutlaka böreğin pişme süresini de bu sıcaklık ile ters orantılı şekilde ayarlamanız börek fırında kaç dakika kalmalı?Börek pişirmek ustalık isteyen bir iş gibi görülse de aslında püf noktalarını bildiğiniz sürece çok kolay bir işlemdir. Böreğin fırında kaç dakika kalması gerektiğini bilerek hem lezzetli hem de çıtır çıtır börekler elde mutfağına özgü pek çok börek çeşidi bulunmaktadır. Özellikle mutfaklarımızda en fazla tercih ettiğimiz börekler arasında kıymalı, patatesli, peynirli, ıspanaklı, pırasalı börek çeşitleridir. İçerikleri farklı olsa da böreği fırında pişirme aslında hepsi için aynıdır. Böreği iyi bir şekilde fırında pişmesini istiyorsanız bu böreklerin her birini 180 derecelik bir fırında yaklaşık 30 dakika kadar fırını 200 derecelik bir sıcaklığa getirmişsiniz, mutlaka pişirme sürenizi biraz daha az tutmanız gerekiyor. 200 derecelik bir fırında böreği 20 ya da en fazla 25 dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. Böreğinin çeşidi ne olursa olsun bu süreler böreğin pişmesi için yeterli süreler olmaktadır. Önemli olan böreği fırına vermeden önce bir müddet fırını böreği pişirme süresi ne kadardır?Tavada börek pişirmek istiyorsanız, fırında pişen böreği göre biraz daha zahmetli bir iş yapıyorsunuz demektir. Çünkü tavada börek pişirmek için sürekli böreği kontrol etmeli ve sürekli ters çevirerek her iki tarafında pişmesini sağlamanız gerekiyor. Tavada pişen börekler için öncelikle tavaya yapışmaması için tavanın iç kısmına bir miktar yağ sürmeniz yeterlidir. Daha sonra böreğinizi ısınan tavaya atarak yaklaşık 25 ya da 30 dakika arasında pişirebilirsiniz. Bu pişirme süresi içerisinde böreği mutlaka ters çevirerek her iki kısmında pişmesini pişirmenin püf noktaları nelerdir?Böreğinizin çıtır çıtır bir lezzete sahip olmasını istiyorsanız, öncelikle böreğinizin tepsiye yapışmamasını sağlamanız gerekir. Bunun içinde tepsiye yağlayabilir ya da tepsi içerisine yağlı kağıt Böreğinizi pişmeye hazır hale getirdikten sonra 10 ya da 15 dakika boyunca dinlenmeye almanız. Bu işlem böreğinizin daha lezzetli olmasını Börek için çıtır çıtır bir lezzet istiyorsanız, fırına vermeden önce böreğin üzerine çırpılmış yumurta sarısı ya da yoğurt Böreğin lezzetli olması için iç harcının doğru sürelerde kavrulmuş olması da önemlidir. Yani iç harcını güzel bir şekilde kavurarak böreğin daha lezzetli şekilde pişmesini Böreği pişirmek için öncelikle fırın ya da tava seçeneklerinden birini tercih etmelisiniz. Her iki seçenekte de mutlaka tavayı ya da fırını ısıtmanız Dinlenen böreği fırına verirken mutlaka fırın tepsisine yağlı kağıt Eğer tavada pişirecekseniz de tavanın içerisine bir miktar yağ sürerek böreğin yapışmasını aşamaların hepsi böreğinizin daha lezzetli ve daha doğru pişmesine yardımcı olacaktır.
usta börekçi fırında kek kaç derecede pişer